鶏刺しブログなのに和牛の店！？となってしまうかもしれないけれども、鹿児島では多くの（殆どと言って良いかもしれない）精肉店で鶏刺しを扱っている。鹿児島は黒毛和牛も有名で、あちこちに牧場があり、牧場直営の焼肉屋や精肉店もたくさんあるのである。…

年明けてだいぶ経ってしまったのだけど、今年の抱負というか、行けてない鶏刺しやさんをいくつか。 もう更新されていない鳥刺しをこよなく愛すおやじのブログというブログやFacebookの鶏刺しグループ、そして鶏刺しで検索してGoogleマップの評価が高い店など…

結構前に霧島を訪れたとき道を走っていたら土砂降りの中、テントの中で鳥を焼いている人が居て、「えっ！この土砂降りの中道端で鳥を焼いている店がある！？」とめちゃくちゃビックリしたことがあった。で、帰ってからも「あの人は何だったんだろう」と気に…

時代劇は特に好きというわけではないのだけれども、この必死剣 鳥刺しという映画が大好き。食べる鳥刺しと同じくらい好きである。筆者は痛そうなリアルな殺陣の出てくる映画が好き、大好物。殴られたり切られたりしても平気で反撃してくる映画より、むちゃく…